“हल्दी प्रसंस्करण केंद्र को मिलेगा नया बाजार: संयुक्त सचिव का बड़ा ऐलान”
भारत सरकार के जनजातीय कार्य मंत्रालय के संयुक्त सचिव श्री बृजनंदन प्रसाद ने सरायकेला-खरसावां जिले के खरसावां प्रखंड का दौरा किया। इस दौरान उन्होंने हल्दी प्रसंस्करण केंद्र, खरसावां का निरीक्षण किया एवं वहां संचालित गतिविधियों की विस्तार से जानकारी ली।
श्री प्रसाद ने हल्दी की प्रोसेसिंग, ग्रेडिंग, पैकेजिंग एवं ब्रांडिंग की प्रक्रियाओं को देखा और लाभार्थियों से संवाद कर उनके अनुभवों तथा उत्पादों की गुणवत्ता की जानकारी प्राप्त की। उन्होंने स्थानीय स्तर पर उत्पादित ऑर्गेनिक हल्दी की सराहना करते हुए इसके ब्रांड वैल्यू को और बढ़ाने की आवश्यकता पर बल दिया।
श्री प्रसाद ने अधिकारियों को निर्देश दिया कि उत्पादों की बेहतर मार्केटिंग एवं प्रभावी मार्केट लिंकेज सुनिश्चित की जाए, ताकि उत्पादकों को उचित मूल्य प्राप्त हो सके एवं उनकी आमदनी में वृद्धि हो। उन्होंने कहा कि स्थानीय क्षेत्र में उत्पादित हल्दी की गुणवत्ता में कोई कमी नहीं है, आवश्यकता केवल उन्हें उचित बाजार, ब्रांडिंग और प्रचार से जोड़ने की है।
श्री प्रसाद ने आश्वस्त किया कि केंद्र सरकार इस दिशा में पूर्ण सहयोग प्रदान करेगी ताकि स्थानीय उत्पादों को व्यापक बाजार मिले और किसानों को उचित मूल्य प्राप्त हो। निरीक्षण के दौरान परियोजना निदेशक आईटीडीए श्री आशीष अग्रवाल, प्रखंड विकास पदाधिकारी खरसावां श्री प्रधान मांझी, जिला जनसम्पर्क पदाधिकारी श्री अविनाश कुमार, तकनीकी विशेषज्ञ तथा स्थानीय महिला उत्पादक समूह की सदस्याएं भी उपस्थित रहीं।
